水蜜桃果肉纤维少，入口即化。甘甜多汁，肉质细密，又因为皮薄、水分足，待成熟后可用吸管吸食，故又名“吸管桃”。

一般的水蜜桃甜度以12度为标准线，而这里水蜜桃的甜度可达13度、甚至15度以上，比一般水蜜桃高出两个等级。