八爪鱼有眼睛，嘴巴，八爪鱼的嘴巴里面有牙齿，八爪鱼嘴在吸盘的最中间，用力一挤就可以将牙齿挤出来。

八爪鱼的眼睛中含有黑色的汁液，不吃的人可以将童鱼的眼睛去除一下。

童鱼头中的内脏是可以食用的，但是不能接受的人群也可以将内脏去除之后再食用。