什么叫“赶海”，而不叫其他称呼“赶海”，实际是一种海边人生活中的简化用语，具有一定的地方特色。比如我们经常能听到的，如“赶晌儿”、“赶晚儿”、“赶早儿”、“赶明儿”，“赶集”等。 它与我们经常用的“赶飞机”、“赶火车”有着几乎一样的用词环境。 “赶”，是通过在特定的时间，对一种行为事件的实施，做的一种简化和定义。 “赶海”就是指，赶在大海退潮的时间，在裸露出海面的海滩、礁石或者是浅滩上，对海鲜、海物用各种方法进行的捕捞的一种行为！