人肉，即"人肉搜索"的简称，互联网时代新生词语，指利用现代信息科技将人的真实身份调查出来。通过互联网各种手段，将相应的人的身份信息全盘托出，以达到某种查证或公开某人信息的目的。

现实中，一般是指民众对某负面人物、事件人物或单位予以调查。