罗家臭豆腐是长沙市中较具知名度的品牌

它隶属于湘潭罗家食品有限公司旗下所推出的品牌，从该品牌的起源来看是需要追溯至百年之前，在百年之前，长沙街头曾有一位罗姓师父，为谋生计会被担子四处的在长沙城里摆摊卖臭豆腐，它的起步虽然小，但是口味却是很纯正，而且经历过百年的风雨发展，该品牌已经逐渐的小有名气，在后来的传承中，该品牌也并非是那种固步自封的品牌，品牌创始人还会特地四处拜师学艺。