杨扬

解析：

杨扬直到2006年近31岁时退役，杨扬一共获得过59个世界冠军，是获得世界冠军最多的中国运动员，也因此被称为“冰上女王”。

王濛拥有51个世界冠军头衔，是史上赢得世界冠军第二多的中国选手，仅次于杨扬。