一般情况下，芭蕉每年2月至4月开花，6月至8月为果实成熟采摘季节。在南方，广东、广西、海南部分地区，芭蕉、香蕉一年四季都有，但其他地方由于气候等多种因素，芭蕉一般在8月份左右才有。

香蕉全年都有成熟的，在热带地区春夏秋都可种植，在2、3月份种植，下半年11、12月成熟，在6、8月种植的，到第二年9、10月成熟，在9、10月之间种植的，到第二年10、11月成熟。