源于湖北黄梅一带的采茶调，清道光年间即有演出。后以安徽安庆为基地，并用安庆语音演唱，形成今天黄梅戏的主要唱腔。与其他采茶戏剧种一样，经历了二小戏、三小戏阶段进入城市演出大戏。大戏多吸收青阳腔、徽调剧目，在音乐及表演上也借鉴这些古老剧种的艺术特点。唱腔还有平词、火工、二行、三行、仙腔、彩腔。