冬枣树环割最好是在每年的5-6月进行，环割是在树干下方距离30厘米的位置进行.环割之后需要用保鲜膜进行包裹，避免浇水或者是下雨的时候水分进入，否则会出现腐烂的情况。环割最好是在晴天的时候进行，可以加快它伤口的愈合速度，环割之后需要对植株进行施肥，有利于植株的生长。