寓意：丰收喜悦，五谷丰登。掰苞谷就是掰玉米是意思，将成熟的玉米从玉米杆上掰下来。

苞米是有些地方对玉米的一种叫法，也有的地方称为苞谷。

玉米嫩的时候蕞好吃，口感清甜，简单的蒸煮熟就可以吃了，也可以将玉米粒炒着吃，或者与其他的食物一起烹制，也可以做成玉米粑粑吃。

玉米老的一般是用作饲料，喂养动物。