红叶樱花树结的果可以吃。樱花是一种观赏性植物，在春天开花，一些樱花品种还具备结果能力，会在花谢后开始结果，不过口感比买的樱桃要差很多，不像樱桃酸甜可口，吃起来反而多是酸涩、苦涩的口感，但是是与水果樱桃要区分开，两者本质上是不同的。