节目由撒贝宁主持，第一季由周立波、李连杰、蔡明担任评委，于2014年2月9日起每周日黄金时间在央视一套播出。

第二季由周立波、蔡国庆、范冰冰出任评委，导演陈凯歌从半决赛开始担任梦想评审员，于2015年3月1日起每周日黄金时间在央视一套播出。

第三季《出彩中国人》由蔡国庆、朱丹、撒贝宁、黄豆豆组成最强评委天团强势亮相，于2017年5月13日起每周六黄金时间在央视一套播出。