主料：鲫鱼适量
羊肉适量
白萝卜适量
红萝卜适量
枸杞子适量
辅料：
胡椒粉适量
葱适量
姜适量
蒜适量
调料：
油适量
盐适量
酱适量
醋适量
料酒适量
做法：
1、准备好所有食材，先将羊肉提前泡出血水。
2、准备鲫鱼，划刀，备用。
3、准备白，红萝卜切滚刀块。
4、羊肉冷水入锅煮出血沫，洗干净备用。
5、入高压锅炖15分钟，一起放入红白萝卜，葱姜蒜，香叶，桂皮，八角。
6、热锅冷油，撒上细盐防止粘锅，下入鲫鱼，开始煎鲫鱼，煎到两面焦黄，直接用铲，片片。
7、入温水煮10分钟，过滤鱼骨头，倒入高压锅再煮5分钟！出锅前撒上十三香。
8、最后撒上枸杞子和葱花即可，超级有营养。
