用料

烧仙草粉 50克，炼奶，冰片糖 150克，新鲜水果

做法步骤

1、50克黑凉粉，加200ml凉开水充分搅拌

2、搅拌至均匀无核糊状

3、1100冷水烧开，将搅拌均匀的烧仙草糊倒入锅中

4、继续大火煮，用筷子顺时针方向不停搅拌，等黑凉粉重新烧开即可

5、熄火，冷却后放入冰箱冷藏

6、150克冰片糖加100ml冷水煮成糖浆，冷却后放冰箱冷藏浇到烧仙草。