1、酒水

众所周知，麻辣烫的特点就是麻和辣，很多人就喜欢吃冬天吃麻辣烫，麻辣烫可以说是深受国人的喜爱和热爱，冬天吃和夏天吃都特别适合。吃麻辣烫的时候离不开酒水，这时候就可以销售牛奶，饮料，矿泉水等等，有时候朋友聚会难免要喝酒，可以再准备一些酒水，饮料可以是瓶装的，也可以是自己做的，这样既有创意又有新奇，肯定很好销售啊。

2、主食和小吃

可以卖一些米粉，面类，方便面还有培根这些都特别受女孩子的喜欢，女孩子很讲究食物的味道和美观，可用这些尝试着研发新的菜品，比如说还可以弄一点凉糕，凉面，米粉，银耳汤八宝粥之类的，这样混着搭配可能会更好，奶茶也很受女孩子的欢迎哦，光吃麻辣烫可能有些人会觉得吃不饱，可以搭配一点点炒饭，面条，大米粥，另外可以备一点点小吃，可以供食客吃着玩比如说红糖糍粑，春卷，印度飞饼，这些都是不错的选择。