黄土高坡只是俗称，本该叫做黄土高原，它是中国的四大高原之一。黄土高原有着璀璨文明，女娲、伏羲、三皇五帝之首的轩辕黄帝、中国历史上第一位皇帝、贞观之治的李世民以及浪漫诗仙李白等均出自这个横跨七个省区的土地。黄土高原从石器时期开始就有人类在此生活，历经商、周、汉、唐，从文明形成到发展，再到成熟，这里已是中华文明的重要舞台。