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黑胡桃木，属胡桃科。分布由亚洲东部至地中海地区。是美国本土珍贵木材，产地为美国东部各地区，但主要商用林区位于中部各州。

做家具通常用木皮，极少用实木。但主要商用林区位于中部各州，如：俄亥俄州、印第安纳州、肯塔基州、伊利诺斯州、爱荷华州、密苏里州和堪萨斯州，以及周边各州，成小树林分散分布。是美国少数人工栽种和自然再生的树种。