1．热身：首先将刚买回来的茶壶，用沸水内外冲洗一次，将表面尘埃除去，然后将茶壶放进没有油渍的煲，加3倍高度的水煮两小时，这样茶壶的泥土味及火气都会去掉。

2．降火：将豆腐放进茶壶内，放一倍水煮1小时。

3．滋润：将买回来的蔗切开后，放在煲内，然后再煮1小时。

4．重生：最后便是挑选自己最喜欢的茶叶，放人茶壶内煮1小时。