冬瓜的头部好，因为头部是营养最充足的地方，口感吃起来也非常的不错。冬瓜的营养价值非常的丰富，是人体所需要的。长期使用对身体健康非常的有益。冬瓜种植大约在5月中旬左右，白天气温在25度左右，夜晚气温在十七八度左右，非常适合冬瓜的出苗率，冬瓜的生长周期为4个月左右。