原神中诺艾尔大招不可以脱手，因为诺艾尔的大招具有强化普通攻击的效果，可增加攻击范围和伤害，但是在切换角色后，改效果会直接消失，所以诺艾尔大招不可以脱手。

在原神这个游戏里面，诺艾尔是四星岩属性大剑角色，主要通过普通攻击打伤害。