水晶树，又称水晶招财树、招财盆景，是广东海丰县手工艺人首创的仿生盆景工艺品，其中以海丰县可塘镇的水晶盆景最为精美，有较高的艺术观赏价值。水晶树通常用不规则型（随型）水晶碎石打磨抛光并钻孔后，以铜丝串联捆拧为枝叶，以环保树脂浇注成树干、假山、底盆等，整体造型模仿盆景艺术而制成的仿生工艺品。随着技术的进步，灯光、流水等新兴艺术表现形式融入传统水晶树中，使水晶树的观赏性和功能性得到不断加强。