酒主要的评价是以含酒精量来衡量的，与水所含的物质是不完全一样，那么两个是没办法直接比较的。

如果从价值上来看，30斤的水一般价格在几分钱到300万之间。几分钱当然是自来水，300万是目前最贵的矿泉水10万人民币一瓶计算的。平均30斤水价值150万吧。那么现在贵的红酒一瓶150万美元，约合人民币1000万元，对折500万吧。所以30斤水大约等于0.3斤酒。