杜鹃花品种很多，有无毒的品种，也有有毒的品种，比如“羊踯躅”，羊吃了这种花以后，会出现中毒的现象。对于观赏性的杜鹃花，绝大多数情况下，只要不摄入或是让其汁液接触伤口，是不会对人造成伤害的。

我们养殖的花卉，还有以观赏为目的的花卉植物，大家不要去随意的食用。它们可能本身没有毒害，但是食用过程中会有这样那样的不利元素，我们随意食用可能会使它们进入人体。