胡慧中演过的香港电影中最出名的就是《霸王花》了。《霸王花》是由香港导演钱升玮执导的剧情系列电影，胡慧中、惠英红等主演。本片在1988年获得了一千六百万的票房。

主要内容为女警长胡慧中、罗芙洛表现出色，警高层决成立女特警队——霸王花。胡训练严格，但赏罚分明，故深受爱戴。飞虎队长爱上胡。一次，两队出动保护珠宝展，国际大盗把胡冯等制服，幸罗率众女力擒顽凶。