五鼠闹东京的东京指的就是汴梁城，也就是现在河南省的开封市！

汴梁城是北宋的首都，原本在宋朝以前，各个朝代建立都是以陕西的长安为首都。但由于至唐朝以来人口的增长，和环境的变化。长安就不再适宜作为首都的存在，到了北宋建立的时候，宋太祖赵匡胤就把国都定在汴梁。