1、因为袋装奶保质期有的只要7-10天,还有的30-45天。保质期长的瓶装产品都是超高温灭菌奶,一般说,保质期越长,加热灭菌的温度就越高,时间也越长。
2、加热能损坏奶中维生素,形成钙质沉淀,下降牛奶的养分质量,因而,保质期长的奶制品,养分成份丢失可能就越大。
3、因而主张,既使不考虑瓶装奶价格偏高的要素,仅从养分考虑,家庭日常饮用奶以挑选袋装纯奶为好。
4、用的灭菌方法、消毒方法不同
原创 | 2022-09-16 22:42:31 |浏览:1.6万
1、因为袋装奶保质期有的只要7-10天,还有的30-45天。保质期长的瓶装产品都是超高温灭菌奶,一般说,保质期越长,加热灭菌的温度就越高,时间也越长。
2、加热能损坏奶中维生素,形成钙质沉淀,下降牛奶的养分质量,因而,保质期长的奶制品,养分成份丢失可能就越大。
3、因而主张,既使不考虑瓶装奶价格偏高的要素,仅从养分考虑,家庭日常饮用奶以挑选袋装纯奶为好。
4、用的灭菌方法、消毒方法不同
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