电视剧《薄冰》中，彭冠英饰演的是男主角李维民的好友、警察队长张国庆。张国庆是一个正义勇敢、聪明能干的警察，和李维民一起合作破案，为维护社会公正和人民安全而不断努力。在剧中，张国庆的形象深受观众喜爱，也为剧情的发展做出了重要的贡献。