上海摩尔人女主角是马思纯。因为在电影《上海摩尔人》中，马思纯饰演了女主角理想。此外，马思纯也是一位备受关注的实力派女演员，她在演艺圈的表现备受认可，曾经获得多个影视奖项的提名和获奖。