30分钟

1、将雪梨1个洗净,切掉顶部做梨盖备用,用勺子和小刀将内核挖掉(梨核一定要挖干净,不然梨会变酸,影响口感)

2、然后在挖空部位放入冰糖30g,将切掉的雪梨顶部放回原处,用牙签固定好

3、再将整个梨子放入炖盅中,隔水慢火炖煮1小时,至冰糖溶化

4、最后将蒸好的雪梨装到碗里,用勺子划开食梨饮汁。

冰糖梨汤熬多长时间

冰糖炖雪梨,大火需要20-30分钟左右就可以,先挑选好的雪梨,洗干净切成块备用,准备好冰糖,洗干净炖盅,把雪梨块和冰糖一起放进炖盅里,加入适量清水,锅里放水开大火烧开,然后放入炖盅,盖上锅盖,大火烧20-30分钟左右,就可以享用清润可口的冰糖炖雪梨了。

冰糖梨汤熬多长时间

煮梨水要用温火大约烧煮一个小时,老冰糖融化就好了。喝梨水,不仅有润肺止咳的功效,并且也有非常好的滋补养生的功效,一般来说煮梨水的时间无需过长,能够煮一个小时上下就可以了,最关键的是要把放进里边的老冰糖煮到融化。