1、
高筋面粉出了问题。
2、
发酵过程出了问题。
3、
面包的储存出了问题。
制作过程中搅拌没有到位、烘烤温度过低、发酵不足、配方问题等都有可能让面包又干又硬。
原创 | 2023-03-26 14:38:54 |浏览:1.6万
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高筋面粉出了问题。
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发酵过程出了问题。
3、
面包的储存出了问题。
制作过程中搅拌没有到位、烘烤温度过低、发酵不足、配方问题等都有可能让面包又干又硬。
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