步骤/方式1

采用新鲜的西梅，用清水洗干净，再用食用盐浸泡2小时，洗干净放入干净的盆中

步骤/方式2

洗干净的西梅，去核切成小块

步骤/方式3

放入适量的白砂糖（甜度因个人而定），再放入适量的黄冰糖。我放的相对比较少，甜度对于我来说感觉刚刚好

步骤/方式4

搅拌均匀

步骤/方式5

放入蒸锅（不要添加任何水）蒸20-30分钟，西梅量少的可以蒸15-20分钟

步骤/方式6

蒸熟的西梅，盘内会有多余的西梅汁，可以喝了

步骤/方式7

超级好喝的西梅汁