步骤/方式1

切好姜丝和大蒜备用

步骤/方式2

切红辣椒切成段

步骤/方式3

河蚌洗干净下锅煮软一点然后切丝

步骤/方式4

蒜姜下锅炒香，再下河蚌肉

步骤/方式5

加入红辣椒翻炒一下

步骤/方式6

加入水没过菜， 然后盖锅盖煮一下， 放盐煮

步骤/方式7

收汁看个人，加点生抽或者酱油

步骤/方式8

出锅咯