其创始人：陈长。

陈府板鸭隶属于上海陈府餐饮管理有限公司旗下品牌。

上海陈府餐饮管理有限公司成立于2009年11月23日，主要经营范围为中型饭店（含熟食卤味），工艺礼品、日用百货、服装鞋帽的销售等等。

法定代表人：陈长

注册资本10万人民币。