原料：羊肉串 (200g)，盐 适量，孜然粉 适量，辣椒粉 适量。

方法/步骤：

1、羊肉的颜色非常新鲜，200克正好是10串。羊肉串解冻后，冲去血水，烤盘上铺上锡纸，均匀的摆好羊肉串。

2、两面均匀的撒上适量盐，再撒上适量孜然粉。喜欢吃辣的，撒辣椒粉，放入烤箱中，180烤15分钟中间翻个面，即可。

3、烤好的羊肉串，飘着孜然的香，一口一口停不下来。再来瓶啤酒，美哉。