锚钩钓鱼的原理：

所谓“锚钩”，顾名思义就是锚鱼过程中必须使用的一种鱼钩，这种钩的钩尖非常锋利，而且要比平常所用的鱼钩都要大。所以“锚鱼”，一般都是针对大型鱼种，而且这种钓法不用任何饵料。

只要找来一根相对比较硬的海竿，然后在鱼轮上装好大线，最后在线的另一端挂上锋利的锚钩，利用海竿将将它远远地抛入水中。最后钓者一边快速扯动海竿，一边摇轮收线，看起来非常刺激，但听说钓起来也很累，并且鱼一旦被锚钩扎到身体，基本上很难逃脱，即便逃脱，那条鱼也被鱼钩所伤，存活的机率非常渺小。