打开菠萝蜜最好准备的东西，有几张报纸或硬纸、一次性手套、塑料袋与水果刀等等。
下面跟大家分享如何打开菠萝蜜与上面准备这些材料的用途。因为菠萝蜜大多能达到近二十斤，所以我们先需要找一个相对空旷的平地把菠萝蜜放好，在菠萝蜜的底下垫上报纸或硬纸巾，避免菠萝蜜的白色汁液弄脏地板。
接下来你需要带上一次性手套，因为菠萝蜜中间部分分泌出来的白色汁液蘸到手上是很难去除的。
接下来就是用水果到从菠萝蜜的侧面打开菠萝蜜，打开一个口子后可以用手把口子打开大点，然后取出菠萝蜜中间的非果实部分丢掉。接下来就是用碗或者其他容器把摘下来的菠萝蜜果实放置，这个过程最好前程带着一次性手套。因为菠萝蜜的白色汁液真的是很烦人。
最后还要说的就是，菠萝蜜的籽不要丢掉，加点盐用水煮熟很好吃。最后取完菠萝蜜的果实后，用塑料袋慢慢的把蘸到水果刀上或者手上的白色汁液粘下来。试过很多种办法，还是用塑料袋粘最好用。
